Наш партнер
На днях в одесском ресторане «Чайковский» отравился сын французского президента, Пьер Саркози. Его откачали, прислав из Парижа в Одессу самолет с двумя бригадами лучших французских врачей. Пьер был в Одессе не с официальным визитом, а подрабатывал на дне рождения простой 30-летней одесситки. Вы можете себе представить, чтобы дети Наших Президентов зарабатывали себе на жизнь таким образом? Меня распирает гордость, что мы – россияне, украинцы, одесситы – можем приглашать детей президентов стран Евросоюза петь и прыгать перед собой на цырлах на своих вечеринках. А потом… Самое интересное происходит потом.
Случайно ли произошло отравление Саркози? Тут же появились версии, что его отравили в отместку за принятие Францией продавленного Николя Саркоза закона о турецком геноциде армян. Либо этот скандал (и отправка самолета, и «левые деньги» с выступления его сына, без оплаты налогов) должен уменьшить шансы Николя Саркози на переизбрание Президентом Франции. Это вполне возможно, особенно учитывая горы лжи, которая сопровождает произошедшее отравление Пьера Саркози. Якобы за целый день нахождения в Одессе «он пил только минеральную воду». Если верить этому – яд могли подсыпать в эту воду. К тому же у ресторана-клуба «Чайковский» весьма неоднозначная репутация. Как и у самого гениального Петра Ильича. Это могло быть элементарной местью. Как ни крути, это отравление, где бы и как бы оно ни произошло, не только способно ухудшить франко-украинские отношения, но и больно бьет по репутации Николя Саркози. (Или у него такая репутация, что ей ничего не страшно?)
Мне, однако, кажется куда правдоподобней другая версия. Она связана с другим великим одесситом, Михаилом Жванецким. Нет, Михал Михалыч яды не готовит и молодым французским артистам не завидует. Просто он мне (и не только мне) как-то рассказывал, что во время его давнишних ростовских гастролей вместе с Ильченко и Карцевым им всем вместе ежевечернее бесплатно (в знак восхищения талантом) подавали в ресторане гостиницы «Ростов» великолепное горячее жаркое и водочку. Пару раз после такого ужина они маялись животом. Когда же Жванецкий спросил, нельзя ли хоть раз для разнообразия подать другое блюдо, ему администратор доступно объяснил, что это блюдо бесплатно, так как его делают из остатков мяса, рыбы, овощей, которые не доела благородная публика, которая платила. То есть, по сути, это жаркое из объедков. А водочка – «сливки» со столов. Только благодаря водке наши советские и затем российские артисты выживают во время гастролей. Крепкое спиртное дезинфицирует желудки, набитые той бурдой, что бесплатно, в знак восхищения их талантом, подают «господам артистам». А Пьер Саркози, на свою беду, «пил только минеральную воду». Вот как развивались события:
«Банальное отравление молодого Пьера Саркози рискует превратиться в скандальный франко-украинский конфликт. Слишком много загадок у происшествия, случившегося в Одессе ночью 25 января. Сначала украинские СМИ сообщили, что Саркози-младший aka Dj Mosey отыграл диджейский сет на частной закрытой вечеринке в ночном клубе «Чайковский». Якобы, утром ему стало плохо, и он был госпитализирован в одну из одесских больниц. Цитировали неназванную посетительницу вечеринки, которая рассказала, что после выступления Пьер отправился в отель, откуда его и забрала «Скорая». Девушка утверждала, что музыкант отравился.
В МИДе подтвердили, что французы срочно планируют доставить президентского отпрыска в родной Париж. Для этого в Одессу якобы вылетел чартер с европейскими врачами. Одновременно из Киева в «жемчужину у моря» полетели борты со спецслужбами. Когда готовился этот материал, коридор Одесской областной больницы, где в отдельной палате положили Пьера, был блокирован сотрудниками СБУ и Государственной службы охраны при президенте Украины. Врачи подтверждают симптомы сильного отравления. В то же время директор Департамента информационной политики МИД Украины Олег Волошин заявил прессе, что «впервые слышит об одесском турне сына главы Франции». (CafeRostov тем, кто «не в курсе», поясняет: в Украине, в отличие от России, действует безвизовый режим со странами Евросоюза, и никакая регистрация частного визита там не нужна.)
Пьер Саркози - ди-джей под ником Mosey – достаточно известная фигура в музыкальном мире Франции и первый из сыновей, родившихся от брака нынешнего французского президента с корсиканкой Мари-Доминик Кюльоли. Слывет одним из самых скромных представителей золотой молодежи Старого Света и пытается делать свою карьеру сам. Для многих высокопоставленных одесситов было особенно важно, что это внук еврейского эмигранта из Венгрии, чья семья достигла таких высот в сердце Западной Европы. До сих пор точно неизвестно, кто из здешних VIP –ов заказал и оплатил ночное пати в супер-дорогом ресторане «Чайковский». (CafeRostov: по данным других СМИ, он выступал на 30-летии одной красивой одесситки.)
Зато к середине дня среды сами работники заведения сообщили, что на самом деле Саркози-младший вовсе не выступал с концертом в «Чайковском»: - Концерта не было. Ему стало плохо где-то за полтора часа до выступления и сет пришлось отменить. К нам Саркози даже не заходил!..
(Цитата из другого СМИ: «Пьер прилетел по приглашению нашего заведения 24 января. В полночь он прибыл в наш ресторан и отлично отыграл за пультом. Зрители были в восторге. Но в конце вечера ему стало плохо, и его госпитализировали», — пояснил нам и. о. директора ресторана Андрей. По его словам, «Чайковский» к страданиям известного француза непричастен. «Он пил у нас только минеральную воду. Это подтверждается видеозаписями — после происшедшего мы их внимательно просмотрели.)
Рестораторы убеждают публику и оперативников СБУ, что сын президента Франции почувствовал себя нехорошо еще до прибытия в Одессу. «Он был нездоров уже в десять часов вечера и в ресторан на самом деле прибыл, но позже. Кроме того, в нашем ресторане он пил только минеральную воду» - вот еще одна версия администрации «Чайковского». (А что он ел???)
До последних минут непонятная ситуация была и по чартерному рейсу из Парижа с медиками на борту, которые должны транспортировать сына президента Франции на родину. Самолет ожидали в Одессе уже в 13:30 по киевскому времени. Однако диспетчеры в аэропорту говорят, что ни одного чартера из Парижа на 25 января не зарегистрировано вообще. Это может значить только одно – Саркози-младшему так плохо, что его попросту не решаются транспортировать…
Помимо музыки, с недавнего времени 26-летний президентский отпрыск занимается модельным бизнесом. Хитом Интернета успела стать его фотосессия на яхте для молодого немецкого дизайнера Филиппа Плейна. Украинские похождения Dj Mosey стали продолжением его российских гастролей. Так, минувшей осенью старший из сыновей Николя Саркози «зажигал» на Хэллоуине в Петербурге. Пьер играл хип-хоп, R’n’B и рок-н-ролл в престижном питерском клубе LAQUE. Следом ди-джей Мози, как он себя называет, выступил в одном из ночных клубов Ярославля, протанцевав за пультом до 4 часов утра
- Это очень хороший опыт - побывать в России, - сказал Пьер в тамошние телекамеры. - Но если выбирать между Москвой и Санкт-Петербургом, Петербург мне нравится больше. К тому же, это родина моего любимого писателя Достоевского.
P.S. Вечером среды в Одесском аэропорту все-таки сел внеплановый чартер из Парижа. Французская делегация сразу помчалась в облбольницу. Тем временем у палаты сына французского президента дежурит мэр Одессы Алексей Костусев. Территорию клиники заполнило невероятное количество милиции и сотрудников силовых структур в штатском.»
Ссылка: http://svpressa.ru/
Кстати, «отравление в ресторане» по политическим или экономическим причинам – не такая уж экзотика. Оставим полоний и отравление (или самоотравление) Лугового. Вот более свежий случай, связанный с огромными деньгами:
«Китайского чиновника подозревают в намеренном отравлении местного миллиардера, внезапно умершего после посещения ресторана 23 декабря прошлого года в южной провинции Гуандун. Предполагается, что причиной смерти Лун Ли-Юаня могло стать отравленное рагу из мяса кошки. Чиновника по имени Хуан Гуан подозревают в добавлении ядовитого растения в еду миллиардера во время их ужина, пишет BBCRussian.com. В заявлении полиции говорится, что бизнесмен и служащий в сфере сельского хозяйства на юге Китая поссорились после того, как Хуан Гуан якобы растратил деньги, выделенные миллиардером.
В тот день чиновник повез в лес Лун Ли-Юаня, которому принадлежала местная лесохозяйственная компания. Затем оба отправились в местный ресторан, где им был предложен деликатес местной кухни — приготовленное на медленном огне рагу из кошатины. К трапезе присоединился друг Лун Ли-Юаня. Предположительно, Хуан Гуан подмешал в блюдо бизнесмена растение гельземий. Оно известно тем, что содержит в себе алкалоиды, главный из которых — гельсемин — обладает действием, подобным стрихнину, сообщает «Янтарный Край». После ужина Лун Ли-Юань почувствовал головокружение и тошноту и был доставлен в местную больницу, где позже скончался от остановки сердца. Никто другой из компании не пострадал…»
Ссылка: http://news.mail.ru/
Что могу посоветовать? Не стремитесь стать Президентом. Это очень вредная для здоровья и нервов профессия. Особенно в России. Для праздничного ужина и делового обеда выбирайте только хорошие рестораны. В случае чего, CafeRostov всегда подскажет, куда пойти. Мы о плохих заведениях принципиально не рассказываем. Платите за еду и напитки всегда сами. (За красивую соседку тоже, если она позволит.) И ни в коем случае не ешьте рагу из кошки и жаркое из объедков!
Сергей Афанасьев
Мы настолько привыкли к благам цивилизации, что совершенно не задумываемся, как бы складывалась жизнь современного человека без всех этих технических «наворотов». То же самое касается и нашей еды: технологии производства продуктов, приготовления пищи, кухонная утварь — продукт изобретательности человеческого ума, на протяжении тысячелетий улучшаемый и совершенствуемый.
Однако в последнее время все большую популярность набирает другой вид туризма – гастрономический. Гурманы, знатоки и любители гастрономических удовольствий любят посещать так называемые «вкусные» фестивали, посвященные особым напиткам или блюдам национальной кухни. Ведь большинство стран мира считают своим долгом хотя бы раз в год организовать и продемонстрировать местные продуктовые достопримечательности. Каждый день в каком-либо городе мира проходят кулинарные праздники. Так что если вам еще не доводилось совершать кулинарных путешествий - самое время это сделать.
25 января российское студенчество, настоящее и бывшее, отмечает Татьянин День. Это «профессиональный» праздник студентов, подтвержденный соответствующим указом очередного царя, а затем очередного российского президента. Хотя нужен ли нам официальный указ, чтобы праздновать, есть, пить и веселиться? Пусть даже сейчас мы отмечаем Татьянин День куда скромнее, чем в православной, богобоязненной царской России. Не тот пошёл студент, не тот… Настоящих буйных мало, да и те сидят в Сети…
Ох уж эти праздничные застолья с бесконечными хлопотами у кухонной плиты! На глаза без конца попадаются смущающие ум и желудок кулинарные телепередачи, обзоры ресторанов, конкурсы поваров — и как тут не захотеть приготовить к приходу гостей что-нибудь этакое, особенное, глядя как запросто управляются с готовкой звезды телевизионных ток-шоу. Приготовить так, чтобы утереть нос всем поварам всех ресторанов мира, а особенно тете Маше с ее сочными домашними котлетками и соседке Нинке, с ее вечным хвастовством хрустящими маринованными огурчиками собственного приготовления.
Все мы слышали, что 2012 год – год Дракона по лунному календарю. И в новогоднюю ночь дарили друг другу фигурки, свечи, открытки с изображением этого крылатого чудища. Как всегда, нас жестоко развели. На самом деле год Черного Водяного Дракона наступает только сейчас, в ночь с 22 на 23 января. Это будет 4710 год по китайскому календарю. Чем не повод опохмелиться? Или отпраздновать по-новому. (Либо очень-очень старому…) В конце концов, Бог любит троицу: 1 января – Новый год по григорианскому календарю, 14 января по юлианскому и 23 января по китайскому. Как же нужно встретить лунный Новый год?
Как замечательны праздничные застолья: хорошая выпивка, вкусные закуски, танцы, песни, веселье... Но один-единственный неприятный бонус, получаемый всеми без исключения, сводит «на нет» удовольствие от любого пиршества. Имя этому утреннему истязателю, отравляющему жизнь поклонникам Бахуса — похмелье.
Какого только оружия не испытывали люди в борьбе с этим монстром, терзающим и рвущим на части наши слабые человеческие организмы. Кто-то предпочитает проверенные домашние средства, кто-то делает выбор в пользу последних достижений фармакологии, а кто-то из человеколюбия, не щадя живота своего, ставит эксперименты на себе.
Святое Богоявление (Крещение Господне) 19 января
Уже заканчиваются Рождественские святки, которые длятся с 7 по 19 января, и заканчиваются они Праздником Крещения. С детства многим, особенно тем, кто проживал в деревне или имел там родственников, памятны Рождественские праздники. Согласитесь, детское восприятие легко выделяет Рождество и идущие за ним полторы недели Святок с мистическимит гаданиями, а вот Крещение памятно немногим. Вероятно, о празднике не остаётся впечатлений у тех, кто живёт вдали от крупных водоёмов, где можно зимой пробить знатную крещенскую прорубь - в больших городах, согласитесь, сделать это проблематично…
На вопрос: «Без чего невозможно представить праздничное застолье?», — сможет ответить каждый. Посещение ресторана, Новый Год, день рождения, свадьба или корпоратив — любое торжество без горячительных напитков превращается в унылую формальную церемонию, с которой так и хочется поскорее сбежать. С другой стороны — ни один продукт не подвергается такому беспощадному остракизму и гонениям, как спиртное.
Хотите «повысить работоспособность, концентрацию внимания и скорость реакции, бдительность, поднять настроение, улучшить обмен веществ»? Именно такими чудесными свойствами, если верить рекламе, обладают тонизирующие, они же энергетические, напитки. Их еще называют «энергетиками» и «энерготониками». Дело дошло до того, что сейчас мы даже отмечаем «День энергетика». Или в виду имеются другие энергетики? Ладно, будем отмечать «Ночь энергетика». Ведь одно из главных показаний «энергетиков» - прогнать сон. Но насколько это безопасно?
Игра и благотворительность – движение «подвешенного кофе» – стремительно набирает обороты в Украине и метит на роль национального обычая. Ведь цель данного мероприятия - не «накормить голодных» (сами подумайте, кофе, не является предметом первой необходимости или способом спасти чью-то жизнь). На самом деле, цель акции – пробудить в людях сострадание и желание поделиться, не чашечкой кофе, а отзывчивостью, душевным теплом и добротой. «Подвешенный кофе» – это солидарность. Это когда ты видишь личность в другом человеке. Это когда ты не забываешь, как самому иногда не хватало мелочи на чашку кофе.
Есть на Руси праздник, совершенно непонятный иностранцам и трезвым рационалистам. Это наш любимый Старый Новый год, который в этом веке наступает в ночь с 13 на 14 января. «Старый новый» - уже абсурд. А когда начинаешь углубляться в историю «старого нового» праздника, голова вообще идет кругом. Тем более, что ни в каких календарях и никаких указах этого торжества нет. Однако по самым последним опросам, 60 процентов россиян 13-14 января 2012 года будут отмечать Старый Новый год в кругу семьи и друзей, либо на работе. Запрещенный праздник сладостен вдвойне. Зачем он нужен?
Вот и пришел январь - самый торжественный месяц в году. Светские и религиозные праздники сменяют один другого, словно напоминая: праздник всегда с тобой! Новый год, Рождество, Старый Новый год. Как сообщает kp.ru россияне и гости страны за год съедают в ресторанах, кафе и закусочных где-то на 400 млрд. рублей. В Москве у рестораторов проблем нет круглый год, а вот в провинции... Стоп! Стоп! Стоп, подождите! Еще один праздник забыли: 11 января - Всемирный день "спасибо"(International Thank You Day)!
Имя кафе, бара или ресторана имеет такую же ценность, как помещение, оборудование и коллекция столового хрусталя. Или даже большую. Однако тех, кто ворует в ресторанах вилки, однозначно осуждает не только молва, но и Закон. А вот те, кто ворует у других ресторанов и кафе Имя, нередко остаются безнаказанными. В Ростове-на-Дону это происходит сплошь и рядом. И страдаем от этого мы, простые потребители и поедатели вкусностей. На днях на удочку ресторанных мошенников попался я сам…
Сейчас для многих ресторанов, особенно претендующих на эксклюзив и пафос (так называемая «российская высокая кухня») наступают черные времена. Если перед Новым годом практически во всех заведениях царит радостное оживление от непрерывно текущих в кассу и карманы персонала денег, то после 1 января публика в «высоком сегменте» растворяется, исчезает. Рестораторы несут убытки, тратя то, что заработали на предновогодних корпоративах. Недаром две трети дорогих ресторанов закрывается, не проработав и года. Как же спасти гибнущий в водовороте кризиса ресторан?
Закончился первый послекризисный год и можно подводить итоги развития ресторанного рынка Ростова-на-Дону.
Громких открытий/закрытий на рынке не наблюдалось. Проявляли активность в основном группы: Рис, Дорошенко, ПитьКофе, Пинта, Осака... Вывели на рынок новые заведения и рестораторы владевшие одним заведением. Здесь речь идет в основном о клонировании исходных заведений в попытке создать бренд.
Посетителей всегда интересовало, какой же ресторан лучший? Следует сразу оговориться: «лучший» – исключительно субъективное мнение. Но, достаточно большая группа людей со сходным, хоть и субъективным мнением, может (опять же) субъективно определить, что же на самом деле лучше? Кухня? Интерьер? Обслуживание? Или просто «тусовка»?
Именно по этим критериям и будет проходить голосование.
У нас есть показатели статистики, по которым можно определить популярность заведения. С этими данными может ознакомиться каждый посетитель сайта, но опять же, статистика популярности не позволяет говорить, что популярный ресторан – лучший ресторан. Это может быть грамотно построенный маркетинг, обширная и качественная реклама и множество побочных факторов. С другой стороны, CAFEROSTOV.RU являясь рекламной площадкой для более чем сотни ресторанов, тем более не может позволить себе решать, кто из наших клиентов/не клиентов лучше или хуже, это было бы некорректно. Право решать мы оставляем за Вами, уважаемые посетители.
Со своей стороны, руководство CAFEROSTOV.RU заявляет, что не планирует извлечь прибыль не из процесса, не из результатов голосования! Наоборот, победившие рестораны получат бесплатное рекламное сопровождение на страницах нашего портала.
Итак, голосование пройдет по четырем номинациям:
Голосование проходит «условно-анонимно», т.е. проголосовать можно только указав почтовый ящик.
Один посетитель может отдать только ОДИН голос за любое количество ресторанов.
Каждый участник голосования может оставить отзыв о заведении за которое он голосует. Из этих отзывов, после окончания голосования, посетители сайта смогут выбрать самый оригинальный. 5 победителей получат призы - дисконтные карты заведений победителей. Предупреждаем сразу: отзывы, содержащие ненормативную лексику, призывы к экстремизму и межнациональной розни, и просто негативные, публиковаться не будут - мы выбираем ЛУЧШИЙ ресторан.
Каждый проголосовавший может рассчитывать на приглашение на церемонию вручения премии – фуршет в заведении победителе (буде того пожелает победитель).
Голосование проходит в два этапа по одному месяцу – по истечении первого месяца из списка голосования будут удалены заведения не набравшие ни одного голоса.
В списке голосования категория заведения (кафе, ресторан, бар) указываться не будет. Обязательная сертификация отменена и заведения часто присваивают себе категорию ресторан являясь при этом кафе, или того хуже, пирожковой.
Голосование стартует 7 января 2012 года и закончится в канун "международного женского дня"
- 7 марта 2012.
перейти на страницу голосования—>
Почему-то во всем мире принято считать россиян самой пьющей нацией — «впереди планеты всей». «Как начал русский мужик спиваться при царе-батюшке — так и пьет до сих пор, валяясь под забором», — это навязчивое стереотипное убеждение стало настолько распространенным, что давным-давно мы и сами в него начали верить. Но так и хочется спросить: «А судьи кто?» — ведь проблема, начавшаяся не вчера — мирового уровня, и первенство России в этом вопросе является весьма спорным: «Миф о том, что пьянство — чисто русская черта, легко опровергается медицинской статистикой. Уровень алкоголизма во Франции и в других традиционно винодельческих странах, например в Италии, достигает 10% против 3-5% в остальных странах земного шар».
Вечер 6 января - Святой вечер, Сочельник, Вилия или Богатая кутья - предрождественский день и вечер, который уже является праздничным, так как это последний день Пилипивского поста. Православные восточного обряда готовятся отметить один из главных церковных праздников - Рождество Христово. Значение святой ночи появления на свет Богомладенца Христа столь велико, что даже ход новой истории и наше летосчисление мы сегодня ведем именно от Рождества Христова.
Человечество – это все же «ведомая толпа», которая молится на тех, кто смог обосновать тезисно какую-либо идеологию. И не важно, какие сферы человеческой жизни она затрагивает. Будь то религия, политическое движение или просто неформальное объединение людей по интересам. Как только мы начинаем молиться на одних богов, тут же возникает течение, которое опровергаетстарые догмы и постулаты и призывает нарушить устоявшийся порядок. Так уж устроено наше нутро, мы стремимся бастовать против того, что сами возвели в ранг поклонения. Сегодня в мире набирает обороты популярности идея ресторанов «медленной еды». Что это такое и «с чем их едят» - вопрос, требующий разъяснения.
Вчера на родительском собрании в школе учитель истории жаловалась, что дети на вопрос «Кто такой Цезарь» в большинстве ответили: «Изобретатель салата». Разве наши дети не правы? Говорят, две тысячи лет был и другой Цезарь, Гай Юлий, но чего он достиг? Перебив пару сотен тысяч человек, расширил границы Римской Империи, которая всё равно через несколько веков распалась. Только-то и всего… Почему в Истории Великими считают лишь тиранов и душегубов, принесших своим и чужим народам наибольшие бедствия? По-настоящему Великими нужно называть людей, которые накормили миллионы. Именно таким был гениальный повар и контрабандист Цезарь Кардини. Его имя навеки вошло даже не в скрижали Истории – нет, гораздо круче – в меню практически всех ресторанов мира. В виде салата «Цезарь».
CafeRostov поздравляет всех землян и жителей ближайших планет с наступающим Новым, 2012 годом.
В каждом взрослом живет маленький ребенок — наверное, поэтому в последние годы стало модным писать письма Деду Морозу не только маленьким детям, но и большим дядям и тетям. Чего только на свете не бывает — вдруг письмо с желаниями попадет в нужные руки? Начальник вздумает на новогоднем корпоративе поиграть в доброго волшебника или заокеанский меценат решит порадовать подарками малую часть человечества, в которой случайным образом окажетесь и вы.
Под Новый год особенно остро чувствуешь, как пролетает время. Не бесполезно, отнюдь… Однако так хочется реальных изменений к лучшему. Чтобы больше времени быть с семьей. Ездить по разным странам и интересным городам. Вместо этого приходится по утрам (ладно, ближе к обеду) плестись на опостылевшую, хоть и неплохо оплачиваемую работу. Решено: бросаю всё, и становлюсь поваром. Это общемировой тренд. В Москве хороший семейный повар в месяц зарабатывает 8-10 тысяч евро. Но еще больше отцов во всем мире готовит для своей семьи, чтобы жить счастливо и долго, в любви и согласии.
Наступающий 2012 год, или год Огненного Дракона, для ресторанного бизнеса обещает быть весьма сложным. И это еще мягко сказано. Такие крупнейшие ресторанные монстры, как Росинтер и Гинза, по итогам 2011 года показывают убытки. Журналы пугают: «Москве надоело ходить в рестораны за едой!» Пафосные рестораны в Москве, Питере, Ростове и других мегаполисах закрываются один за другим. Неужели всё так печально? Чушь! Просто Дракон устроит ресторанам тест на выживаемость.
Без чего нельзя представить себе, самый любимый в народе, праздник Новый год? Конечно же, без елки, радостного дружественного застолья, аромата мандаринов, и пенящегося шампанского в бокалах под бой курантов. Действительно, еще с советских времен, ни одно новогоднее праздничное застолье не обходилось без этих атрибутов.
Вот снова Новый год стучится в дверь, а вместе с ним и традиционные новогодние корпоративные торжества... Иногда случается так, что многообещающего сотрудника неожиданно сокращают сразу после новогодних праздников, так как некоторые "шалости" простить нельзя. Как вести себя на новогоднем корпоративе, чтобы на следующий день вам не было стыдно перед коллегами, а сам праздник доставил бы вам удовольствие? Казалось бы, знает каждый...
Ни одному празднику на всем земном шаре не уделяется столько внимания и времени, сколько долгожданному и желанному Новому Году. Подготовка к новогодним корпоративам, покупка обновок и подарков, изучение гороскопов и предсказаний, подведение итогов года уходящего — так много нужно успеть в последний месяц уходящего года... А самая злободневная задача, встающая во время предпраздничной суеты — планирование будущих расходов на застолье и новогодние каникулы.
К христианам западного обряда (католикам) праздник Рождества Христова приходит на две недели раньше (они празднуют его по старому стилю ). Если для греко-католиков и православных еще длится Филиппов пост, то для католиков 24 декабря с появлением на небе первой звезды возвещающей о приходе в мир Спасителя, пост заканчивается и уже наступает Сочельник. Рождественский Сочельник – это уже праздничный день. В этот день праздничные службы пройдут и в римо-католических храмах Росии.
Ни к одному празднику мы, россияне, так не готовимся, как к Новому Году. Конец света, мировые катаклизмы, кризисы — ничто не способно преломить твердую уверенность нашего человека: «Как отпразднуешь Новый Год — так его и проведешь»! И ведь непоколебимое желание достойно отметить праздник так чертовски сильно, что конец света откладывается на неопределенный срок, дефициты бюджета и прочие финансовые штучки-дрючки благополучно исчезают с горизонта, а столики в ресторанах оказываются разобраны задолго до боя кремлевских курантов, оповещающих о наступлении следующего года.
Как известно, декабрь традиционно проходит под знаком Рождественского поста. Сегодня пост воспринимается многими как способ похудеть или даже проверить силу своей воли. Это в корне ошибочная мотивация. Пост – это моральное возвышение человека, а не лечебное голодание. И в идеале очищение плоти должно совмещаться с преображением души. Но то, что пост при правильном подходе не может принести вреда, и даже напротив – крайне полезен для нашего организма, давным-давно не секрет.
Под Новый год особенно часто устраиваются торжественные обеды и деловые встречи в ресторанах элитных и не очень. Но, какой бы ни был ресторан, правила этикета соблюдать нужно всем и всегда. Для некоторых людей ужин в ресторане - это настоящий экзамен на хорошие манеры. Если вы не хотите, чтобы о вас думали, как о дикаре, нужно повторять эти правилами, помнить их наизусть и, как говорит народная мудрость: практика и опыт — мать всего сущего. Поэтому надо почаще выходить в люди и посещать приличные рестораны. Дабы не отвыкнуть...
Будь вы миллионер или бюджетник, старый или молодой, мужчина или женщина, если вам, хотя бы однажды, было не на что купить еды или лекарств — этот день вы будете помнить всегда. Сколько бы нас не поучали западные теоретики «как добиться успеха и процветания» — от нищенского существования, с нехваткой самого необходимого, в России не застрахован никто. Вопрос: «Если ты такой умный, то почему такой бедный?», — для многих россиян звучит цинично и издевательски — ведь в нашей стране даже высшее образование не спасает от существования на грани нищеты.
Уходящий год был украшен сразу двумя поистине королевскими свадьбами: английский принц Уильям взял в жёны признанную икону стиля Кейт Миддлтон, а принц княжества Монако Альберт женился на красавице австралийке Шарлин Уиттсток (по слухам, это бракосочетание стало более дорогостоящим, чем у принца Альберта). Торжество любви! Соединение двух душ! День свадьбы - самый прелестный и долгожданный день, самые незабываемые минуты: звучит это все невероятно романтично. Кто поможет превратить свадьбу в сказку, где исполняются желания?
Попробуй-ка, детка, тебе это понравится… Батончик, чипсы, кола и верх совершенства – гамбургер с картошкой фри. CafeRostov.ru постоянно рассказывает, где и что вкусненького можно поесть/выпить. Но это обращено взрослым, способным принять ответственное решение – хороша определенная еда или дурна. Однако сейчас у молодого поколения ускоренными темпами формируют абсолютно иной стереотип пищевого поведения: ешь то, что производит Корпорация. Это не фрукты и не овощи, не каши и не молоко, не хлеб и даже не мясо. На этих продуктах много не «наваришь». А прибыль для Корпорации превыше всего. Ежегодно десятки миллиардов долларов Корпа тратит на детскую рекламу опасных и вредных продуктов. На наших детей идет охота.
Когда речь идёт одновременно о пиве и воде любители пива могут заподозрить подвох. Любители воды не заподозрят ничего, потому что таковых просто нет. Воду пьют все и всегда. Потому вода и стоит на первом месте среди самых употребляемых напитков. На третьем находится пиво, а вот между ними находится чай — напиток, получаемый варкой, завариванием или настаиванием листа чайного куста, который предварительно подготоваливается специальным образом. Несколько лет назад, после обсуждения на всемирных общественных форумах в индийском Мумбае и бразильском Порту-Алегри, инициированных Центром по Образованию и Общению 15 декабря был назван «Международным днём чая». С чем мы вас и поздравляем!
Звезды Мишлена – это критерий оценки качества ресторанов. Ну, как звезды для отелей и гостиниц, или олимпийские места для спортсменов. На самом деле, Звезды – не звезды вовсе, а цветочки. Этими цветочками в Путеводителе Мишлена (Красный гид Мишлен) отмечаются заведения общественного питания, то бишь рестораны, которые стоит посетить. Одной звездой (цветочком) обозначается очень хороший ресторан, две звезды – супер-ресторан с великолепной кухней, три звезды – супер-пупер-ресторан с авторской кухней, поражающей воображение.
Чем меньше на прилавках остается натуральных продуктов, тем больше человечество озадачивается своим питанием. «Мне для здоровья семьи ничего не жалко», – пыхтит озабоченная мать семейства, укладывая в магазинную тележку «быстрокаши», мюсли и йогурты. «Будет супчик понаваристей, подуховитей», – бормочет старушка, выбирая вкус бульонного кубика. «Купи жевачку – она от кариеса, купи соку – он с витаминами», - канючит ваш малолетний отпрыск, убежденный в неопровержимой убойности своих аргументов, навязанных беспрерывной рекламой с голубого экрана.